皮蛋雞肉捲〔已檢〕
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【材 料】
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雞胸肉 1塊 ☆夜玥論壇ק7 A8 b+ L5 M7 F. y! i
皮蛋 5顆
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香菜 40公克 ☆夜玥論壇ק: ]8 [& \( Z' j n) ]9 u8 H* R
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' d/ P+ A: Y! x1 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.鹽 1/4茶匙
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料酒 1茶匙
0 p+ e* N) n$ M3 [) s) @4 i 雞蛋液 1大匙
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0 b8 E0 b2 @& x0 N; Yds-hk.netB.地瓜粉 適量 ds-hk.net7 s) m: W! Y8 g
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【做 法】
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9 X# N; W/ s$ E# {☆夜玥論壇ק1. 雞胸肉片成薄片，加入拌勻的調味料A中醃漬約？分鐘。酸薑切片；香菜洗淨切小段，備用。
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2. 煮一鍋滾沸的水，放入皮蛋煮約5分鐘後撈出，用冷水浸泡至涼取出剝殼切碎備用。
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3. 依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開，舖上作法2的皮蛋碎，再放上作法1的酸薑片和香菜段，捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉捲，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C: u7 U; M) V# A* m5 Z
( K% a( q q0 m' } U% G0 Bds-hk.net4. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法3的雞肉捲以小火炸約8分鐘，撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。
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+ E7 ^* ]+ g/ J& Y. C$ S6 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]
