[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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( i1 [  \! y5 L- A  h- d雞胸肉 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]0 r' v& {6 f# u
青椒 60公克 ds-hk.net2 q8 {- |! B  R8 |3 [
乾辣椒 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M0 _9 U" o. u: Q& q6 H" V- ~$ n
薑 10公克 ds-hk.net; k4 r- x% E% d6 v/ ]
蔥 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N; x" b8 ?0 J/ W( j% G
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【調 味 料】
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料酒 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 [3 `) {& q, D! N5 t( M% ^) e6 t
白醋 1小匙
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7 n7 M+ i# q  O6 ~) f2 f水 1小匙
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【醃　 料】
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; P0 f4 N* k" Qds-hk.net太白粉 1小匙 ☆夜玥論壇ק  @( x) v. p* Z' M2 O
鹽 1/8小匙
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做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X6 d9 y9 i% d+ x( V% G$ x- c
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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。☆夜玥論壇ק( I* n: w3 o% s, K6 y) {8 Z2 C+ ]' H

5 l: A) t9 E4 j, g" K2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片，備用。
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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，加入作法1雞胸肉丁以大火快炒約1分鐘至雞胸肉丁約8分熟撈出備用
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5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。ds-hk.net! J7 I1 x: H: @! X( V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]