抹茶奶凍〔已檢〕
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抹茶奶凍
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抹茶粉(市售已加糖調味的).............. 4大匙
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鮮奶 .............. 2杯半
" f# w- I/ h- b5 V吉利丁.............. 1大匙
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做法 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 J( G# t' K5 Z
1) 在碗中置冷水,把吉利丁灑在上面,☆夜玥論壇×§" @4 W- n! Y Y5 z* h5 C
靜置1至2分鐘後,隔水加熱,至吉利丁融化。☆夜玥論壇×§) T0 F3 D) ~- w
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- m- r' C' o1 s6 U% M4 j☆夜玥論壇×§ 用小火加熱,邊煮邊攪,使兩者混合均勻,4 e2 y) G5 J2 S2 f1 D$ A- g
至奶油冒煙但未沸騰時,加入調味抹茶粉,調和均勻。
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3) 將抹茶奶油離火,把2杯半的鮮奶拌入鍋中,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S. F. l9 C9 K, P, W! k
攪拌融合後,注入各個小模型(或一個大模型)裡,
) j6 _$ N$ ~1 t. A$ Z- d& N☆夜玥論壇×§ 放在冰箱冷藏至少2小時。欲將奶凍扣出時,ds-hk.net5 M- A# J" a: D3 z' |
可把模型浸在熱水裡片刻,則比較方便倒扣在盤上
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]