[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

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7 w8 M, ~' @! F, rds-hk.net材料：蔥150g、花枝1尾（約300g）、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g ds-hk.net( m8 C( ~- q. y$ {6 X2 z
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調味料：ds-hk.net( C  g; e- s( {
A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }  b" N9 b, P" k- X- N8 N
1.蔥切段，蒜頭、薑、辣椒切片，花枝切花，用調味料A略醃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q/ L4 S+ J; q$ h$ Z8 L1 t

( i0 \  X0 v, d☆夜玥論壇ק2.花枝入滾水中汆燙，撈出備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* p% R/ l! W! D! v* r( {, x
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3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒，再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B，炒熟即可。
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TIPS：花枝略醃可去除腥味，汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住，不會因加熱而失去脆度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z. a: s! D- C: j/ r- N