[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

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材料：蔥150g、花枝1尾（約300g）、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g
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: X6 k, D& b+ }. _2 U" Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：ds-hk.net. o' D; H6 I! D1 ]' ~5 W( f
A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙3 t$ z0 ^" @! J5 I; a6 }
B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 N! o5 B" Y' e
1.蔥切段，蒜頭、薑、辣椒切片，花枝切花，用調味料A略醃。
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2.花枝入滾水中汆燙，撈出備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y0 w  s# h, D# [9 ~+ k, h

) {: r/ t: y( l+ a" `3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒，再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B，炒熟即可。
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TIPS：花枝略醃可去除腥味，汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住，不會因加熱而失去脆度。
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