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[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

蔥爆花枝〔已檢〕

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材料:蔥150g、花枝1尾(約300g)、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g ds-hk.net' B2 ?% s# N& V: t# c

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A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {1 M( l. u# R6 o5 u
B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 ds-hk.net2 E! s) ^8 y% S, x
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作法:
: L0 i5 m; o, P1 r2 L☆夜玥論壇×§1.蔥切段,蒜頭、薑、辣椒切片,花枝切花,用調味料A略醃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- J& w1 i/ ]1 W8 e9 M
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @) `7 z0 Z( j8 \
2.花枝入滾水中汆燙,撈出備用。 & y& V# e, \  ?2 G- T1 L5 t! |9 v

2 f/ m; M/ C: j8 l8 Fds-hk.net3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒,再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B,炒熟即可。
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TIPS:花枝略醃可去除腥味,汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住,不會因加熱而失去脆度。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ q- f8 G3 [# u; w! q6 M
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:10 編輯 ]

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