[中菜] 蔥燒雞翅

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調味料：醬油2大匙、冰糖1大匙、紹興酒1大匙、高湯或水2杯、白胡椒粉少許
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1.蔥洗淨，切6公分段；辣椒切片，雞翅洗淨、拔淨殘毛拌少許醬油備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" m0 ]) @" ?& h5 B. q- R' Z/ C
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2.鍋中入油燒至約160度，放入蔥段、蒜頭，炸成金黃色撈出。
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* d0 Q2 R! v% ]: r1 z3.將雞翅入油鍋炸至金黃色，撈出淨油。
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4.鍋中入少許油爆香辛香料，入雞翅及調味料，煮滾後轉小火燜煮入味，最後開大火將醬汁收濃，滴少許香油即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z, C4 N' x( G* z! [, L
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TIPS：
. X# b5 i" b0 k: i1 ~1.雞翅用醬油上色，炸出來顏色較漂亮；雞翅經油炸，會產生肉香味，口感也會更好。 ds-hk.net! t( {* m) C  ~

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