[中菜] 翡翠海鮮羹

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材料：青江菜2棵、蝦仁約10個、花枝1隻、盒裝豆腐1個、磨菇約10 個、雞蛋2個
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調味料：鹽約2小匙、太白粉約5大匙、香油少許、白胡椒粉少許
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作法：
+ b' g+ I8 K( F5 F8 J% ]1.青江菜洗淨切碎備用，蝦仁花枝磨菇及豆腐切丁備用，雞蛋打散備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @0 `% a; c/ V9 a# n

& {! R% K8 V. V' h$ k2.鍋中煮開1000cc的熱水，放入豆腐、磨菇及蝦仁、花枝，小火煮開。 ☆夜玥論壇ק& E7 p; W! T: E3 g

" n! H! ^- Q& X, l% y4 l1 j: a3 h. S☆夜玥論壇ק3.放入青江菜後，以太白粉水勾芡，加鹽調味後，再打入蛋花。
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2 B7 ~5 U! n' [4 i# }+ \4 E3 [☆夜玥論壇ק4.起鍋時，灑少許香油及白胡椒粉即可。
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TIPS：食材切丁的大小要一致，才容易入口；青江菜最後再放，可以保持鮮綠，勾芡後再調味、打蛋花，順序不要弄錯。☆夜玥論壇ק* n* x- h. E  I0 H& d