[中菜] 臘味青江菜飯

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4 _# |  M6 Q7 v8 J☆夜玥論壇ק材料：青江菜2棵、臘腸1條、白米1.5杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 g0 K2 w( s* k, E" h% i
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/ a6 x! ]" R( R: ?4 _作法：, [5 F* N: u3 Q4 G
1.青江菜洗淨切碎備用，臘腸切丁備用。
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2.白米略洗放入砂鍋中，加入1.5杯的水，再撒下青江菜及臘腸，中小火燜煮約10分鐘後，關火再燜約5分鐘即可。 7 M0 ]2 D+ q% K+ q" c6 q

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TIPS：也可以大火煮開後立刻關小火，主要是靠小火及餘溫燜飯，火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人，可以調少許蠔油及溫開水，淋上菜飯，或在米中加少許鹽。
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