[中菜] 烏魚子福卷

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! n) k+ ^2 ?* N材料：烏魚子半片、春捲皮、白蘿蔔、大蒜、炒香的芝麻、美乃滋 2 r4 ]. K" ^3 Z4 V9 x$ F

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' N8 G1 {2 i5 a' @ds-hk.net1.春捲皮切半 ，再切半，留四分之一圓，修去圓邊，改成12乘14公分的長方形。
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- x5 j1 v6 j; a/ Q( s☆夜玥論壇ק2.烏魚子切成長條形，約12公分長。 ☆夜玥論壇ק- X& R( S+ ^$ H8 o
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3.白蘿蔔一樣切12公分長的長條；大蒜斜切薄片。
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1 W7 u  I+ V6 r+ d" c$ W4.春捲皮略沾濕攤平，依序放上蘿蔔條、數片蒜片、長條烏魚子，撒些許芝麻。美乃滋袋角剪一小口，擠一點美乃滋在春捲皮邊上，包起來。
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5.大黃瓜切薄片墊底，春捲條斜切兩半，置於黃瓜片上即可。
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試吃心得：
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  H% ~. q. s7 M  N  _) ~9 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區明明是白蘿蔔，切小條和烏魚子一起吃，竟像水梨般清甜脆嫩，兩者融合恰到好處。這菜做法超簡單，可請客可自用，很有春天的感覺。
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