[中菜] 糖心蛋

主材料 : 雞蛋*6
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5 z0 G$ o" S& R- Qds-hk.net調味料 : 醬油 糖 米酒 辣椒ds-hk.net. J% h6 p$ i6 V. Y7 B

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1.將蛋沖水稍微洗淨
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☆夜玥論壇ק' V# N, k3 \( Z/ d# F
   "煮蛋的重點在於必須不斷的翻滾他 避免蛋黃集中到一邊 容易熟透"
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3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火
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4.馬上將蛋撈起後泡冷水降溫 經過一段時間的冷卻後....
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0 M6 U/ m. L" }; Q1 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 p4 m/ b: U2 b& f1 d( X

7 u' Z, m, \! g- w7 U. p1 F1 J☆夜玥論壇ק  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"
) G+ K7 {6 M  A8 H2 }' o☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f8 V; D' D2 l0 I  ?
6.再來就是輕鬆的剝殼 美麗光滑的白煮蛋出現囉!!!
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1 D6 g- z, S( V  h7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: p# y. }. }8 {6 X' B
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"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1
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加入適量的水中，只要能蓋過蛋的高度即可，辣椒依個人口味放入"
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切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態