[中菜] 金沙土司

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-17 04:43 編輯☆夜玥論壇ק- N4 Q% ?( l' I# K
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1.土司切成4×3公分長方塊狀，以170℃烤至酥脆，備用。☆夜玥論壇ק$ s$ {& B7 U8 a( c, `

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3.燒熱油鍋，放入作法2的鹹蛋黃泥以小火慢炒，炒至膨脹起泡後，放入作法1的土司塊拌勻，最後撒上調味料和蔥花拌勻即可。
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去邊土司 4片
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蔥花 1茶匙
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沙拉油 適量 ☆夜玥論壇ק! `/ k- `' w1 P1 W) l6 Z( a( L/ {) }) c
【調 味 料】
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椒鹽 適量
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