吻魚韭菜煎餅
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吻仔魚 100公克 韭菜 100公克 蒜末 5公克 薑末 5公克
0 ?& U8 N' P( M& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵糊：
. y+ P5 f$ n: P2 \5 n# Z9 v☆夜玥論壇ק雞蛋1顆中筋麵粉 20公克地瓜粉 20公克 水 100㏄ 【調 味 料】鹽少許 糖少許 胡椒粉少許 【做 法】
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1.吻仔魚洗淨、瀝乾；韭菜洗淨切末，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ~$ S2 V) C0 [ N3 {3 V
2.將中筋麵粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌勻，再加入雞蛋打散拌勻，接著靜置約15分鐘，即為麵糊，備用。☆夜玥論壇ק: T/ p% s% ?) @- U
3.於作法2的麵糊中加入全部調味料拌勻，再放入蒜末、薑末、作法1的吻仔魚及韭菜，接著攪拌均勻，即為吻魚韭菜麵糊，備用。
$ I* W: ~+ C+ j5 q$ P5 D! f4 g7 Qds-hk.net4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的吻魚韭菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。香油 1小匙
