發新話題
打印

[中菜] 話梅粉蒸排骨

話梅粉蒸排骨

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第826個瀏覽者
話梅粉具有生津止渴、健胃清脾、解暑去燥之效,可以做成酸梅湯,也可以用來烹調肉類、魚類。曉彤說,話梅粉含有大量果酸,用來蒸排骨,一可以軟化肉質,使排骨鮮美嫩滑,二可以消脂除膩,三還有開胃增食慾的作用。
* i3 U% W3 T' q7 Q+ g) \7 Q☆夜玥論壇×§  
) f+ O6 B, l* ~- c- e$ X. L7 s烹制材料(兩人份)
$ M3 F, g+ e. F2 x+ ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  
; M; J; g4 t. N# {" E; [& W0 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:☆夜玥論壇×§- p: w6 i+ S: \' N9 Q3 E2 h/ q

0 ?. i$ i, g3 J☆夜玥論壇×§排骨(2根,300克)、紅蘿蔔(半根)、香芹(2根)、蒜末(半湯匙)
, o' t) d4 V! q9 b, F1 ~# L& tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
. h; s  L! r( f3 G9 F$ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醃料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H. m: y0 U6 }: H) \, C
☆夜玥論壇×§" E  |( r1 O8 y# d5 B2 R- y1 @
話梅粉(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)、生粉(1湯匙)、醬油(1湯匙)、白糖(1/2湯匙)、油(1湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]& S/ c, ~: C- s# n2 J1 K5 V4 |8 Z; y

5 ]8 b0 r6 [9 H# P3 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
, g# ^& N- k' j& y7 X; _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 排骨洗淨,斬成5厘米長的段,加入醃料抓勻,醃製30分鐘。☆夜玥論壇×§% s/ _" R/ E7 ?! j# c$ N  q
2 紅蘿蔔去皮,切成花條;蒜剁成末。☆夜玥論壇×§7 `# S' ^3 B2 d- R( s
3 香芹去根和葉,洗淨切成段。" F' X: S" U+ i/ f3 W- d" h" N
4 將香芹、紅蘿蔔和蒜末,與排骨一同拌勻備用。ds-hk.net0 g, ]8 [) C4 a* w+ l+ |
5 燒開鍋内的水,放入醃好的排骨,加蓋大火隔水清蒸30分鐘。ds-hk.net* W* h( R9 O$ [9 k
6 取出蒸好的排骨,放入乾淨的盤中,淋入湯汁,即可上桌。
- f1 }9 T1 o; n6 r3 R# v% Q9 Z☆夜玥論壇×§廚神貼士
, L$ J2 G$ u  A0 b6 x& Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
  C- q, R. J# _) {" Y! X: m" x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、不同牌子的話梅粉,其酸甜度不一,有的偏酸,有的偏甜,應先試味再來醃排骨,如果偏酸,可加點糖來中和酸味。
- |2 g. \7 A% ]0 A& V1 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
, r/ A" W: B2 Z1 m$ _☆夜玥論壇×§2、話梅粉能夠幫助消化、增進食慾,但它屬於酸性食品,具有一定的刺激性,腸胃不好的人不宜多吃。ds-hk.net2 h# e# {7 l- c2 W5 `3 }
  
# b/ H! Q5 [" a6 ~3 o6 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、排骨醃制時,要用雙手抓勻,給排骨進行徹底按摩,使其入味均勻。
9 Q9 W. |/ B5 P$ q; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
  @, f7 Z' V& nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、挑選排骨時,應選肋骨較圓細的,肉色鮮紅,脂肪較少且潔白,這樣的排骨蒸出來才會嫩滑鮮美。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-6-5 20:36

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.022322 秒, 數據庫查詢 6 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。