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初級天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2882
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:34 只看該作者
水晶肴肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： ○冰鈴● 您是第636個瀏覽者
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# h' u* K9 o# \& n" r: a豬皮 ... 188公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P3 d3 K S% }: C" A/ [1 c
硝 ... 1/4茶匙
" P& c8 I6 a" ~- b' J- r4 Y# jds-hk.net花椒 ... 1/4茶匙
5 Z" z% i" g9 f6 p5 S8 y7 xds-hk.net鹽 ... 1大匙
1 L m+ @) H7 u5 `% N味精 ... 1/2茶匙
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& C4 h0 E4 `' r! }, i( B/ I薑 ... 少許
+ Y) g, n: h2 ]7 z, p A☆夜玥論壇ק酒 ... 1大匙
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烹飪過程圖四
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作法步驟：
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1.豬肉洗淨切成 3 ×2 公分長條狀，加入花椒、鹽、硝，攪勻，放置盤中，以重物壓住，擺至冰箱 24 小時後，拿出，以沸水煮熟撈起洗淨；豬皮洗淨。 ☆夜玥論壇ק4 P1 e6 D& s5 Y4 E+ \, ^
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4.將完整的豬皮，平鋪長方容器裏，放入豬肉，加進濃縮汁液後，以平板壓平，再以重物壓住平汳，冷卻後，放入冰箱冷凍約 2 小時即可。
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