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[甜品] 阿華田5穀雲呢拿燉蛋慕絲餅

阿華田5穀雲呢拿燉蛋慕絲餅

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牛油溶液 25克
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法式燉蛋餡料:
$ s* J; S4 v' u/ ~" j/ R9 \" K全蛋 40克
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雲呢拿香油 適量
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3 `' A* E9 }( C, \/ hds-hk.net雲呢拿慕絲餡料:☆夜玥論壇×§% e4 @! M- b: l8 J- o* q/ m
牛奶 80克
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雲呢拿香油 適量
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( x! C, v" ~, C( v3 O$ c餅底製法:
, i, I1 I5 h$ f' h' f: Y1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合,平鋪於餅模內。
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# i) x# @0 l$ a* j( Pds-hk.net法式燉蛋製法:ds-hk.net# r% x9 u' [! a
1. 預熱焗爐至攝氏180度。
8 N" I2 o/ e( a: a* C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 蛋加砂糖拌勻。
+ R7 t& L0 Q; h- O7 z3. 加入淡忌廉、雲呢拿香油及阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品拌勻。
! F/ D( ]% H1 r4. 放入焗爐以攝氏180度焗15分鐘出爐備用。
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* ?3 d( V$ p) |  ~ds-hk.net雲呢拿慕絲製法:
1 @; [, i1 \1 o' M☆夜玥論壇×§1. 把牛奶加熱。
6 r9 L" u1 k: a' g' Kds-hk.net2. 將蛋黃加砂糖打至奶白色。
8 I; c9 t9 }6 x  h5 s) V$ m. f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將步驟(2)加入步驟(1)持續拌勻,再用慢火煮至杰身。
5 t' G+ Q: M+ W6 C% G2 R4 Bds-hk.net4. 將魚膠浸軟備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: u' {9 J9 Y2 b/ f% H2 z
5. 加入浸軟的魚膠拌勻,放涼待用。
9 N5 r- l: {$ Ods-hk.net6. 淡忌廉打至七成起。
) `0 ]8 p0 j3 z; eds-hk.net7. 最後將淡忌廉、雲呢拿香油分數次加入蛋黃漿拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, H4 E3 ?! g/ n- P6 R
8. 倒入餅模內,放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。
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