[中菜] 水晶雞腳凍

這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j7 k& ^, \3 M$ l5 c0 E, R7 e; i: ?
【材　料】
7 v* o' v) Y- B" Qds-hk.net雞腳  12隻 ) l( r5 Z/ p# g4 |
豬皮  200公克 9 ~( d! [, X, L& U0 ~4 [
薑  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I) r" E: H' p. O: R* Z' B
蔥  1根 ds-hk.net4 o) B: X( V0 G2 c/ ~& c, x& q
滷包  1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z3 i7 M' K- d* l% Z. ]) L1 V/ N
水  800㏄
7 @9 P6 M5 p6 E: t/ wds-hk.net【調味料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G# R# Z6 L5 {4 A) R  H
紹興酒  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X4 E5 q. R3 w
醬油  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }/ ~7 Q) B' u& x, S. @
蠔油  1大匙
& M' [& |: x% `% I4 L* X/ y' q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖  1/2茶匙
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$ M9 h6 t* c  `# O" ~) V3 t! ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞腳剁去尖端腳爪處；薑洗淨去皮切片；蔥洗淨切段，備用。
# }$ y$ Z; H* I+ Z, L+ D: V4 o1 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的雞腳，汆燙一下，撈起洗淨備用。ds-hk.net( ]" c4 K) u$ @2 ]6 z6 Q
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸，放入豬皮煮約10分鐘，撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油，再把豬皮切小丁，備用。
4 Q) z$ z9 e7 N+ X5 Y, N; U; R5 u4.另備一鍋，放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料，以小火燉煮約20分鐘，熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G: [0 c- p4 ^# ?! h# Q
5.撈出作法4的雞腳剁半，放入碗中，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r+ ?& s" C) C5 d  R
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁，將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中，待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成