[甜品] 地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕

一、《地瓜軟糕》
  t8 v+ {8 G, Y! ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　材料：奶油50g
1 q; u  ?! J$ V% _! T2 ]　　　　　糖粉30g9 f3 B( O! p4 S9 ~
　　　　　蛋黃38g
' e1 N( z+ ?/ U( B8 b  x☆夜玥論壇ק　　　　　蒸熟地瓜(壓成泥)100g0 P  ?  [( k& u
　　　　　低粉170g
" W3 f3 s& o- ~7 G$ n　　　　　小蘇打粉1/8t☆夜玥論壇ק5 d' t: p, m9 X; I
　　　　　杏仁粉30g
( U& y) N& W5 y2 W7 u( p7 @- K" K# U1 P( G5 {4 ]
　　做法：1.奶油放室溫軟化以後加入糖粉打發，再加入蛋黃和冷卻地瓜泥快速攪拌均勻' ]9 m$ m5 U( C* f# X0 E
　　　　　2.篩入低粉和小蘇打粉，加入杏仁粉，用刮刀以不規則方向拌勻成糰
$ Z) q2 v( s7 N5 g: H　　　　　3.包入保鮮膜，桿成一公分的厚度放在冰箱鬆弛一個小時
' a, r  i9 B) W3 }ds-hk.net☆夜玥論壇ק$ J4 y; C2 I) t% y
二、《地瓜乳酪》- \1 i; R2 I3 m# @  u
　　材料：cream cheese 70g
8 Q& B; n. p/ U" o7 i. x: H　　　　　糖粉35g
* M# ^3 m0 l8 Z0 H, a+ T; o4 b9 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　　　蒸熟地瓜(壓成泥)130g☆夜玥論壇ק6 p4 U* p) @  g5 n- ^# O( y, L9 Y
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　　做法：cheese室溫軟化以後，加入糖粉打發，再加入冷卻地瓜泥攪拌均勻即可ds-hk.net" S. d* N1 V$ x9 P' {& _5 b9 x
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三、《組合》bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z7 v& }5 M* q% s
　　(放在烤盤上面烤)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y. p& W) w) ~9 O) r6 z
　　1.地瓜軟糕用小的圓形慕斯模壓出形狀
2 s; A! n- L$ m; m! a9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    2.把地瓜乳酪裝進擠花袋，擠在軟糕上大約到慕斯模的8分滿
  o+ d7 O  e+ M8 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　3.上面灑上堅果碎粒，用180度烤20到25分鐘' T/ Z! P  c% P" V; `7 P/ B
　　4.出爐時，用刀沿著慕斯圈劃一圈即可脫模
( Z* t0 f- N1 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  \& m6 |) n5 F$ b. Z! N/ P6 |- Y
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]