[甜品] 法式咖啡冰慕斯

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1 f# ^2 O/ ?  V$ v3 r# u' Zds-hk.net一.在舒芙雷模的周圍用透明塑膠片等材質的東西圍起來.讓幕斯可以做成像舒芙雷般地高起來.
) x: T! y  H9 g9 q) V; Y  |/ wds-hk.net二.將蛋黃.砂糖.水放入攪拌盆中.充分混合後.將蛋黃迅速攪拌成乳狀.像稀的美乃滋一樣.
. T3 }: A5 `. Y2 w, Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三.加入即溶咖啡粉混合.
5 W7 x; x; g+ k* Q% Zds-hk.net四.明膠片用少量的冷水泡軟瀝乾後.趁3還微溫的時候放進去.並讓它自然地冷卻.ds-hk.net& T1 Z; s* P  u; G- w# c6 B, g
五.將鮮奶油放入攪拌盆內.攪拌盆底部隔著冰水打發.
& g$ O) j( F4 L3 O) b) N, _六.蛋白裡加入一小撮鹽打發.打發至五分的時候.分2~3次將砂糖加進去.繼續打發到十分.☆夜玥論壇ק' D& r7 d+ v) q8 {
七.輕輕地混合四~六.留意不要把氣泡弄塌了.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v0 c% y8 U9 H- o% N2 C# B
八.將混合好的七立刻裝進一的容器內.
; b8 [6 t# }* z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區九.表面整平.放進冷藏凝固2小時左右.凝固後拆掉圍在容器上的透明塑膠.打發裝飾用的鮮奶油.在上面擠花.擺上咖啡豆作裝飾.灑上可可粉.