愛麗莎甜甜圈麵包
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方法 (中種法)
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種麵糰 Sponge
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溫牛奶(105~115度F) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p8 ~. d4 {+ l/ H' u5 L1 P {
1+1/2杯
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5+1/2杯
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3/4杯
: a) W, @# z% ?& c) p- }, N! Eds-hk.net糖
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鹽
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肉桂粉 * f' J- L( P' i6 S) i
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0 ~' O/ Z4 ^: \" m% jds-hk.net荳蔻粉
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溫牛奶(105~115度F) ☆夜玥論壇ק& I( }% J1 o) ^/ K" m5 O4 ^
1杯
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糖粉 ( G$ P: V" h1 S: X" a7 \7 G- ~# X
二杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 D3 ^* E% o' z( _
楓糖漿 maple syrup bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I8 d7 D6 i6 h; A6 s7 [5 M
1/4杯
; J9 G+ H7 E p& W4 `0 g牛奶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a2 N0 ^: L" V6 `+ f8 W. T
2~3匙
3 i h: i3 n0 W" q# q& j# U! w+ q$ t☆夜玥論壇ק製作方法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E" Q9 ?/ x# r) D* t; ]
種麵糰 :
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將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大。
6 b+ q; M$ w1 U, K' V# M. O4 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主麵糰 :
( \/ \5 `. g# B6 `# N6 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.
' ?. P9 n* A2 _- F8 ~☆夜玥論壇ק將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、
9 y6 Q1 b% u8 p& q1 N" Uds-hk.net荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。ds-hk.net0 E' L& H8 g$ p3 u' F8 |
3.☆夜玥論壇ק+ a# v+ G7 M5 a( B
加入種麵糰攪拌。
$ N& ]7 E) V2 |- C% T☆夜玥論壇ק4.☆夜玥論壇ק9 @1 M* l9 ?: Z! e( W* `
加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C& m# ^: M! T& l ~ X- U
麵糰應呈柔軟有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X- q. |# L# [. c
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將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^( d. H# ^* f: u+ I. b' J
6.
. \. ^, T6 v* A$ e+ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。
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: o h/ n! O1 k; s6 E將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。
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兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤，做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I9 O$ d+ `# r, T
9.☆夜玥論壇ק" }5 u3 ?' H- c! j: q: q1 e/ A
將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 `# c; G% a3 |" F* [8 j
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冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。
