[甜品] 拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕

拔絲地瓜ds-hk.net! D1 W/ @! G! J, R$ i" r; E2 F
材料:
. p! o% C. \0 \- X9 Y2 }" Q0 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.地瓜
0 G' d4 r3 j% L2.細砂糖 麥芽糖☆夜玥論壇ק" X2 \# {/ `7 I/ u
4.沙拉油　
' k& X# k/ n8 J% f% i- ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.水
2 M) E5 e' n& u8 h6 }ds-hk.net　 ds-hk.net$ c% d1 \/ U0 S. ^4 r, e/ Y$ w# \5 U
做法: ☆夜玥論壇ק7 ~& R1 Q* F! l1 @
PS:水+麥芽糖拌勻來備用 比例 1:4☆夜玥論壇ק, U3 s, _7 ]# j1 k7 j1 o) Q4 a
1.地瓜去皮切成形狀不一的塊狀(不要太大塊)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h/ b/ F  j6 Y& W1 V, @! N9 t3 N- p
2.將油倒入鍋中以小火加熱 加熱至以筷子插入油中會起油泡(油溫約100度~120度)
7 S3 q) i4 C1 j8 I* Q. i, T% P☆夜玥論壇ק3.將塊地瓜 置入鍋中炸熟
  `# ~% q* [5 L% @) [8 _- c! k& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.炸好後的地瓜放置一邊待用
5 _" v( X* a7 z: s% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.鍋裡的熱油不要倒掉 待稍冷(油溫約100度~120度)
* |& d9 c  r; ?5 W4 J3 m" m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將糖放入油鍋子中 以小火將糖在油鍋中攪拌 待糖會稍稍融化時 將"加水拌勻的麥芽糖"放入油鍋中攪拌至起泡" f$ b; A$ x; O. I. h
PS:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w; a4 r2 R: h& q- ^- x
(1)因為油比糖輕 所以油不會混在糖膏中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O, C4 A% l# L# O
(2)加水拌勻的麥芽糖是用來提高拔絲的成功率及拔絲的亮度:emo 031:
% P' }/ f' M, x  J( O+ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將剛炸好的地瓜放入油鍋中熄火拌勻
7 T8 H. q0 ?8 z" A4 k. [! U6.把整個油鍋用有孔的大勺子過濾 並即可將地瓜一個個分開至與盤子中 分開時即可看見拔絲的效果 待稍稍冷卻即可食用(想立即食用時可先浸一下冷水 以免熱糖膏燙傷舌頭)
! E( {6 s0 v4 U8 e- ]8 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS:此方法取至冰冰好料理 本人整理:emo 032:
' m& ^& J0 e0 C' O/ U1 ^. N3 K: E" F) Kds-hk.net希望各位大大能成功完成這道拔絲地瓜(油鍋版) 加油!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e  Z' _) F0 |

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