[西菜] 奇異果薏仁沙拉

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, `% A' X5 V" V" p6 q  d- ~' \☆夜玥論壇ק材料：
& l1 {+ D# B8 ]- p# q, Kds-hk.net綠色、黃色奇異果各2個、薏仁1/2杯、紅葡萄1杯、小番茄1杯、紅洋蔥1/4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x  G, ~5 C& P0 S
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醬汁：
( f7 \, o- \6 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區橄欖油2匙、紅酒醋2匙、糖1匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒1/8茶匙 ☆夜玥論壇ק! t4 M/ O9 W+ g& S% T+ I
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步驟：
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1.薏仁洗淨後泡4小時冷水，瀝乾倒沸水中，蓋上鍋蓋以小火燉煮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Y0 N$ D& _+ m  G3 ]$ t

* a# e% Y3 n' l9 f4 }+ K☆夜玥論壇ק2.燜煮40分鐘，讓薏仁吸收水份、膨脹，口感才會鬆軟，熄火翻鬆後放涼。 ☆夜玥論壇ק7 F& x0 i. E/ z& z
☆夜玥論壇ק1 I5 F- D8 m4 s3 H* G( O
3.奇異果、小番茄、紅洋蔥切塊。 ds-hk.net! S" L0 m/ m% e

3 X4 i8 Y7 a- w% y! i' a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.切塊水果和葡萄拌入放涼的薏仁，再倒入調好的醬料，拌勻就完成了。
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■主廚Tips：
3 h/ C' T) r# }: M) j# \% Fds-hk.net大家會以為要從冷水開始煮起，其實薏仁直接以沸水煮才不易黏在一團。