[甜品] 蜜桃芝士凍餅

蜜桃芝士凍餅
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原味或桃味乳酪..........150G8 U- X+ T) L: I1 |# H$ L
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1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
7 d% K8 C. ?6 h( w( s2. 兩邊水蜜桃加入乳酪用攪拌機打成溶備用.ds-hk.net* D7 h- s* U' a/ C0 ]
3. 忌廉芝士加糖用機打拌至軟滑狀，加入(2)拌勻, 隨後慢慢加入已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。ds-hk.net& ~5 _+ i* Y! T7 ~0 {" m1 q
4. 將餅底加入一層切片水蜜桃, 隨即將所有忌廉芝士漿放入, 雪4個鐘.
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