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[甜品] 覆盆子之戀

覆盆子之戀

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奶油 240公克
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香草水 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t/ w+ H, ^3 M( [2 a8 N$ k
杏仁粉 50公克 ds-hk.net  p) ]+ o! D/ _* h9 o) r
白芝麻 20公克
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【做  法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W& x% W* H9 g
1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F, U( K* R7 `
2.蛋黃打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。ds-hk.net% F- R( Q& `* v, j
3.繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉、香草水、白芝麻於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。# {3 D# w6 c' r7 u5 Z
4.將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分薄片狀的麵皮,再使用心形模器壓出60片的心形麵皮,取其中30片再使用比前述略小的心形模器在麵皮中間處壓出空心的心形形狀。
1 C7 D( C9 d% e( P 5.把作法4的材料放入烤盤中,以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘取出。
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$ r0 R4 ~. q$ T9 |% Xds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?4 n" f5 G% \( l4 t

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【備 註】
% G) q0 v* z' A0 s. c6 E* Y 烘焙火力:上火170℃、下火140℃
: d4 H$ Z, f1 \, I! N! F% I烘焙時間:20分鐘ds-hk.net- M4 I* ^0 @& i1 A8 J. F) `7 k
數量:30片(每個約30公克)
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