[中菜] 五香烤牛肉捲飯

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竹籤 2支
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糖 1/8茶匙
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1.洋蔥洗淨後切絲備用。 ds-hk.net, X$ r- u, ]* i1 Y4 U  w
2.取一大碗，加入蒜末與調味料A一起混合均勻，再放入牛肉片醃漬約10分鐘。 + |* [6 W' H! J& ~2 @4 P4 M" Z
3.取一片作法2醃漬好的牛肉片攤開，於肉片上放上些許洋蔥絲後，捲起成肉捲，再用竹籤串起成串，重複此動作至材料用畢。 1 d" C' t0 b, m
4.烤箱預熱至250℃備用。
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6.取出作法5的牛肉捲刷上調味料B，再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。 ds-hk.net! v: F4 Z: [( S; V) K
7.取一碗適量的白飯，將作法6烤好的牛肉捲放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。☆夜玥論壇ק" h7 O) P  I/ D$ |: b; u