[甜品] 苦甜布朗尼〔已檢〕

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杏仁粉 100公克
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糖粉 400公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, _0 v* W6 f! ^2 |
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奶油 300公克
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苦甜巧克力 200公克
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* Z& ^4 Y) }% K" e' v3 J* A2 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 l, s+ l0 n+ j+ ^3 H

" j3 |5 x# N1 H1 r  l" p/ x$ b2.低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉一起混合過篩備用。
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3.苦甜巧克力切碎隔水加熱至融化後保溫備用。
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的融化巧克力與烤熟核桃攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。ds-hk.net) K0 W, ?  j% X

% j* p  N3 ~# A( v' F% O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約40分鐘後取出脫模即可。
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