[甜品] 白酒水果奶酪〔已檢〕

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【材　 料】
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☆夜玥論壇ק- v$ v$ J# m7 d2 m: @+ a! I
1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
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