[中菜] 宮保皮蛋( 一)〔已檢〕

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【材　 料】
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乾辣椒 1/4杯
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去皮蒜花生 1/2杯
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A.宮保醬 2大匙
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【做　 法】 ds-hk.net( K4 }; T# f2 `  b( B
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1.皮蛋去殼，放入蒸鍋中蒸熟，切大塊均勻沾裹上乾粉備用。
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" L6 z8 H0 C. G. `% D& Z& {9 |2.起油鍋，油熱至160℃，將作法1的皮蛋塊放入油鍋中，以大火炸至定型，撈起瀝油備用。
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3.作法2鍋中留少許油，以大火爆香蒜末、乾辣椒。
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5.放入去皮蒜味花生拌勻，起鍋前淋上少許香油即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R5 k: ?% a$ Q8 O( i
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