薰衣草慕斯

薰衣草慕斯
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# b# |6 I. h4 @- ?. c, s  e! I. T% I
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆% }, [- o7 J8 @' J

0 \5 G* S: F0 ~- x* ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
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2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
5 v. |4 v* \+ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
4 ^) s- y* b0 [ds-hk.net4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
- |% f8 _' `/ |0 A  U! W2 Q☆夜玥論壇ק5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
& H4 r' s1 @: g2 gds-hk.net6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
. a9 _; E- T/ _1 P7 `ds-hk.net7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可