薰衣草慕斯

薰衣草慕斯% A# ?; Q- [+ b& {3 k
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材料：
; a. W1 E1 M* q$ ^2 ids-hk.net生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆
9 m, d/ a( a4 K; |0 v2 ~. N- R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H; v5 l- C% f. ]
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 v% S: o4 r& Q( D
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m- u* C( w  k" X  i
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
1 `* G8 g. E" E  Eds-hk.net3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! H9 l3 h# g( G, C# s2 X
4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
8 F! U" I; z5 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。☆夜玥論壇ק1 c2 S5 Q, R; V, P* h/ e$ ~  i% W
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ~& x6 |6 |% r2 p) e; M# X, H
7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可