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[甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕

蛋黃千層糕〔已檢〕

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【材 料】
2 c: I5 V' A, {6 C& r7 U" C# h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區外皮材料:* t3 y  k2 F4 j2 u$ ~+ Q: N
低筋麵粉....440公克
/ j' g$ H& z1 P- Q. N2 P☆夜玥論壇×§細砂糖.......20公克
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內餡材料:ds-hk.net, i3 z- b% ?  M1 _
鹹蛋黃.........8顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V3 i/ S0 A- x* O* q) F% @
奶油............120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 E. Z; r. g2 v
香草粉.........1/2小匙☆夜玥論壇×§- i; T6 x5 I" r$ R4 F# d
細砂糖.........150公克! |+ f5 \" X, \- p' _
奶粉............2大匙  W  ~! z6 O2 C) u* Z2 H
蛋黃粉.........1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 C! u- N! m/ F! g2 U) n. c) k) u; l

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(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。
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4 w' N2 m* O* S. E; {' J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻,再分成3等份備用。☆夜玥論壇×§; ]9 x: o  a( l9 {0 Z+ \$ B

* q- L( W+ j3 @  I5 u6 \# bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。
8 P# z) Y+ g, R. F$ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§4 n/ ?7 d1 X' W- n# a
(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。# ]7 V) _0 `, B" l4 ?9 Q

7 V( f  P& _) \$ `. `☆夜玥論壇×§【備 註】
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