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[中菜] 蒜椒魚片〔已檢〕

蒜椒魚片〔已檢〕

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【材  料】
& ?  D" p7 _& y1 o草魚肉 180公克 ds-hk.net9 `1 r: i3 P: @
辣椒 2根
& C5 W4 I6 x7 Z3 z! K4 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜仁 60公克
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6 `1 l3 _0 O( P. D8 sds-hk.net料酒 1茶匙 ds-hk.net4 o) P  U- c  P
蛋白 1大匙 ☆夜玥論壇×§6 S) N, L) _, V7 h( p2 K# z( G% ^
ds-hk.net, P; }% k2 M# X7 w% Q
B.鹽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k) H/ h% A4 h5 M; q5 D, P6 }* v
雞粉 1/2茶匙
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5 z& j! S* }1 g# c1 rds-hk.net【做  法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 w' p5 h3 |" W; P8 P: `7 K+ e/ D
1.將草魚肉切成厚約0.5公分的片狀,再以調味料A抓勻,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w( L9 C( J+ d7 U- |9 G9 v
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2.蒜仁、辣椒皆切末,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 ]9 \& n, D% G8 `" R" s
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3.將作法1的草魚片放入滾水中汆燙約1分鐘至熟即裝盤,備用。
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# e. t1 N5 K) t. P5 M3 I! f* n7 ]4.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,以小火炒作法2的蒜末、辣椒末及鹽、雞粉約1分鐘至有香味後即可起鍋。
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5.把作法4淋至作法3的魚片上即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]

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