辣味粟米魚塊〔已檢〕
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材料
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0 u! x0 Q6 d1 D* L% k% S* ^ds-hk.net魚柳 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],蛋白 1 隻 [打散]
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醃料 ☆夜玥論壇×§" {: o8 N$ R# ^6 x) i) R2 ^- U
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芝麻油 1/2 茶匙,粟粉 3 湯匙
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3 N# N. w0 S( z) {" G# v芡汁
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糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _1 p7 ~5 X+ R: q8 K1 ]& J: o
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水 125 毫升 [1/2 杯]
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蠔油 2 茶匙
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, n# E: u! {( p* X, n# {☆夜玥論壇×§2. 將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾後上碟。
- f3 {' x1 k5 m☆夜玥論壇×§3. 燒熱1湯匙油,倒入芡汁,煮至熱透,離火後拌入蛋白,將芡汁淋於魚塊上。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]