[中菜] 咕嚕排骨

【材料】：小排骨一斤、青椒1粒、胡蘿蔔半條、油4大匙。
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5 y5 F  f6 z# jds-hk.net【醃肉料】：☆夜玥論壇ק' a+ z- j5 e( p. Q# }2 c
醬油2大匙、鹽少許、薑汁、清水、酒各1大匙、糖半大匙胡椒粉半茶匙、太白粉半大匙。ds-hk.net8 y) E& g9 T5 y" i) ?
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【調味料】：
0 q8 J. A; `8 z7 R6 n$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油、糖各1大匙、番茄醬半大匙、黑醋2大匙、鹽少許、高湯1碗太白粉半大匙、味精半茶匙，蒜茸1茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?" ^6 |  N+ h
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【作法】# y3 k9 Z" m) ^

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9 ^/ j% U" u- b* W; I２．青椒去蒂去籽切塊，胡蘿蔔洗淨後切丁
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/ a; j$ ]) C! a% F3 E) _ds-hk.net３．醃好的排骨沾太白粉要勻而鬆，炸油大熱後放入沾好粉的排骨炸個七至八分鐘後撈起後油滴乾。☆夜玥論壇ק1 t# ^! D( \  F: \: M; j
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４．炒鍋放入油再倒下與混合好的調味料及青椒、胡蘿蔔丁炒拌一分鐘，再倒下炸好的排骨塊炒勻1分鐘後即可食用。ds-hk.net5 \8 i+ E! n( ?1 ~
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