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[甜品] 多個免焗蛋糕

多個免焗蛋糕

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朱古力慕絲cake
* O# c  j6 ]7 G4 J/ {$ T朱古力清蛋糕 2 片   B( {# ]# w& E9 F
朱古力 75克
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淡忌廉 150克 ☆夜玥論壇×§- z% \1 t1 r3 _* }# \. o# D
鮮奶 35克 ds-hk.net' n$ n' x7 U- ]8 h; z  w+ I
魚膠粉 5 克
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手指餅 半包 (1片剪半)
+ Q, s3 Z  |" D1 y/ x# a- p' o& {/ P( |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C2 n. J, ?6 A
做法:* H$ U$ p! u8 A
1. 將朱古力用熱水隔水煮溶,待用 。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- {: w$ ]! c+ Y6 E9 j
2. 蛋黃用打蛋器打起,加入鮮奶再打 。
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/ D" p0 S9 l, S, ?+ i& m6 s6 r0 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 再加入已溶解的魚膠粉 。
* V" Y0 }8 R2 F- a☆夜玥論壇×§5. 將淡忌廉打至8成企身 。 7 }6 D0 G2 F- ^$ Q3 N7 g9 \, o
6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入朱古力糊內攪勻,然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好。
1 s4 P" x+ ^$ k2 I# h, g0 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 倒入已放好清蛋糕片的模內,放入雪櫃雪至凝固 。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p0 \# D! p- n  G) G" D9 N
8. 蛋糕面可以鋪上朱古力碎作裝飾,外面舗手指餅,唔整亦可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 n6 u  M- D4 k* }
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鮮芒果茸 180克
6 N9 b7 m4 f+ v" ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬汁 1茶匙
& G2 r( }4 T' a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃 1 1/2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o! P3 c) }2 v. I
魚膠粉 8克ds-hk.net& }$ N9 P, d7 p; ]/ l: u: N, R
全蛋 1/2隻
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淡忌廉 95克
; G. Q; e3 D- S6 X, ~ds-hk.net芒果粒 25克
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0 l$ G/ H0 ?2 e! g' J5 \ds-hk.net☆夜玥論壇×§6 i. {: r: V' H0 ^, k; D
做法:
" O3 k% U( W+ e4 M/ b5 P! K$ Fds-hk.net1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!
  H7 ^5 `& E  j# i$ P; K7 A) a+ J6 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!
6 U2 z: ?' y6 M* K9 ~# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!7 \1 ]" H+ u' w- u- t& g- C( Z9 K
4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: k6 u+ F5 G- c. f6 u
5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!ds-hk.net) j3 j3 y+ F' ~' x

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ds-hk.net. W1 H+ O8 R0 z' S
☆夜玥論壇×§  i: @- o7 @# o2 q  C

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忌廉芝士 250克☆夜玥論壇×§7 i; I7 _" h' Q
糖70克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! @. n' O( \% M
魚膠粉1湯匙
) @, J( M$ i9 d9 \+ L" K' t  D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水3湯匙
' U+ X# M* T. E2 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區250 克忌廉ds-hk.net/ q* C; X7 D: a7 ^$ O
蛋1隻
, ^; a& z+ V) u0 I0 M+ A- B6 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜酒1茶匙
7 f( H0 C8 J0 r: c4 V☆夜玥論壇×§朱古力60克
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/ @; A- R$ M( _3 m& Y% t4 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餅底材料 :
0 ?0 @3 c/ z- W. z& K+ J* Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源無鹽牛油60克
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做法 :
" r$ t8 p) u( z3 P2 z2 c# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將牛油手指餅(可用消化餅代替)用攪拌器打碎,加入已熱溶了的牛油在餅摸內拌勻,壓實,放入雪櫃雪硬。
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3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後,隔水坐熱,慢慢加入忌廉芝士中,加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。
/ f& ?# @5 q- i. U% U5 w4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶,將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻,加入甜酒,備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y* t( z0 a# X0 R9 e8 U
5. 在中央位置慢慢注入朱古力。用刀自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋。放入雪櫃雪至少兩小時至凝固便可。
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7 p  J4 _' m# ?  \. M☆夜玥論壇×§朱古力芝士蛋糕
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- Y/ }5 p4 `$ J3 {6 t5 d7 E" P& E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區朱古力 100 克  1 @1 h1 Z* s4 L+ ?& o. f! S# }
忌廉  80 克  2 _5 W, a2 \" l9 V( `  N
忌廉(打起)  200 克  
6 y, V4 h$ u2 m/ p# l魚膠片  7.5 克  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 V$ e7 ]2 s/ A9 x
糖   80 克  
9 Y1 |5 B7 x/ \8 b. M' {ds-hk.net製作:  ☆夜玥論壇×§! P. ]1 m( @9 S) X1 u- g/ q
1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶, 再加入已浸軟既魚膠片。
7 a9 z- u+ W3 `3 mds-hk.net2.再將忌廉芝士、 糖打軟, 加入已溶既朱古力, 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克, 雪2小時完成。
* V. `* z6 M4 n  h% N. S' [1 Y) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 A/ T. j2 f/ o% g☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: P: C$ p! H: G2 B

5 b  @( t- F" T# J5 {0 h1 c7 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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; t, t" I- l6 n* _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區綠茶芝士蛋糕
* i1 G+ l, t7 H  B☆夜玥論壇×§材料:
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# @+ r" ~' P' J蛋黃 4隻
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粟粉 1湯匙
  z" X5 G" ^4 s  j- @# _5 X/ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 1杯☆夜玥論壇×§8 Q6 q: v4 }% u$ |% p. A! g0 Z  ~
綠茶粉 1湯匙
9 W9 A  w0 E% R☆夜玥論壇×§魚膠粉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o/ ~# ~2 U& L7 z* o0 u% y# Z
忌廉(打發) 1杯
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; ?/ z2 D9 A7 z# C' p; E. Ids-hk.net綠茶粉(裝飾用) 適量
* B: s& x' O& j/ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源消化餅底一份
9 @  F) d$ `( P% ]8 `9 R$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
; t) V8 n8 q8 M& h" q  Y- U0 T3 j% ods-hk.net1)把忌廉芝士打發至軟身,待用。
7 w, v: `" w' G* `. F  d& jds-hk.net2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h3 P# @) Y. O7 z
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化,再加入蛋黃糊並攪至濃調,熄火。ds-hk.net; ]9 x# P/ l& Z
4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。☆夜玥論壇×§$ [& w& a; B' y
5)加入 3湯匙開水入魚膠粉中,座熱水攪溶,並拌入忌廉芝士糊中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~& o! h' b" P* l9 m/ _& V
6)再拌入忌廉及朱古力粒。
5 Q0 N3 a; n* q$ [2 y( K( D7)把蛋糕糊倒入消化餅模上,雪 5小時。
" n3 p4 n* _4 S% U8)灑上綠茶粉作裝飾,完成。ds-hk.net) C- ]( G5 F- J

0 Q) G- K' X1 S0 Y) g6 G
$ w6 P* {* s4 |! ]4 [- N2 [3 X! Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [; d& O7 m/ ^3 Y. A
☆夜玥論壇×§+ I% d5 c2 v' B' }# a% M

0 n: ]  S& s: N0 G. r% a7 z2 Z! @香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅☆夜玥論壇×§: y& n, p  z# `$ t7 V, w  m+ P
餅底:
! n' ^' [9 D- Q/ y- h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區oreo餅乾碎                       6安士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O5 f( |9 r& ?9 y+ s/ \
牛油溶液                          3安士
! U- _: \4 N" p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餡料:
8 l) _( X: J0 a7 h% `) S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區忌廉芝士                        7安士 ☆夜玥論壇×§, O: C7 c* r% j" K0 t
酸忌廉           5安士 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ z' P1 {, \/ E
糖霜            1.5 安士 ; |( H; R  ]" c
雞蛋            2隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A0 J7 G: Z" f- V) B
鮮奶            1安士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d7 {, i) G' p' m5 E) m2 r
香蕉            1大隻 ☆夜玥論壇×§2 O7 [  R% ]9 ^5 b9 y( K
鮮忌廉﹝打起﹞       9安士
5 c. Y' ]5 u% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源oreo餅乾(拌於芝士餅內)     3塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?" `% e* {1 C  ]
oreo餅乾碎(拌於芝士餅內)  3安士
7 s$ E$ k7 _7 Q* X! gds-hk.net魚膠粉           3茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |1 u9 ?0 s+ v5 x  n1 m
清水            6湯匙 4 q# a  d# P- j' }5 G
ds-hk.net4 U& H! Y; m9 g+ W' c/ T4 @
餅底製法
/ j6 p" `2 \: D9 N1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D, w! B: V9 g$ O2 p: J# K  P
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餡料製法
+ a6 O9 E" S4 i/ r" U- [☆夜玥論壇×§1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 ! @1 w" Y, a* x" I4 i  H  T" v, }
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
" r, @+ @8 a2 }1 L5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
& Q7 _. V7 M' P9 J" w% P  Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概2小時凝固。" j9 G0 ~- v/ {! z9 _

3 z) W" s% N1 x+ ~( Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]

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