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[中菜] 油飯

油飯

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【材  料】
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蝦米 30公克
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紅蔥末 30公克
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糖 1小匙
5 i2 y# l. P1 [8 @' n8 j雞粉 1/2小匙
5 O! g& y  p& \- ~6 f& lds-hk.net米酒 2大匙
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4 ?# k% I" Z" ?3 t2 P☆夜玥論壇×§1.長糯米洗淨,泡水5小時後瀝乾,放入蒸筒中,蒸約30分鐘,再打開糯米飯拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X- A3 S( r) X( Z
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2.香菇泡軟切絲;蝦米洗淨、泡水5分鐘;瘦肉洗淨、切絲,備用。
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3.熱鍋,加入豬油,爆香紅蔥末至金黃色,取出備用。
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' {3 L$ k& A/ k" ^9 U4.重新加熱作法3的鍋子,放入作法2的香菇絲略炒,再放入蝦米炒香,接著放入瘦肉絲炒至肉色變白,續加入所有調味料炒至入味,再加入高湯煮滾。
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5.於作法4的鍋中倒入作法1的糯米飯,拌炒均勻後再倒回蒸筒中,以大火蒸約10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \- |7 ~9 h+ I! ?
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