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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6154
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-2 20:45 只看該作者
茄香煎雞肉咖哩飯
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第927個瀏覽者
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雞腿肉5斤、☆夜玥論壇×§9 a3 b" J9 j1 d+ ]5 r: I
咖哩糊4斤、最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ B5 ^& s3 f2 @2 u# x
咖哩粉30G、ds-hk.net" x" x. |7 k& T/ ^) Y, C- [( P
香蒜粉5g、
$ T/ b; _. p) z8 e- I; j- ?- o+ [2 W馬撒拉香料5g、
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& J$ a: S- k2 T2 j$ G' ]* N☆夜玥論壇×§雞骨頭500g、
& T" ?. ]; O9 Pds-hk.net紅蘿蔔300g、☆夜玥論壇×§2 I7 ^) k/ e$ |( z
無鹽奶油150g、ds-hk.net% C# N+ e; C/ K2 ~' m
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起士150g、
' P7 J4 n* a( O, e5 jds-hk.net西洋芹150g
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% f6 g! m+ I" A) W, s, Pds-hk.net作法:6 |* J S( i" N6 e* e2 M
1.雞骨頭川燙入鍋,加入紅蘿蔔、西洋芹一起熬煮3小時成為雞高湯。☆夜玥論壇×§! A& g# y0 e7 u5 G' _& ?% @, _7 q
☆夜玥論壇×§, R5 J, g: c4 b( c1 `% ~1 C; k
2.洋蔥去皮洗淨,加入清水小火煮3天,撈出洋蔥備用。
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3.洋蔥搗碎以小火慢炒3小時,加入咖哩粉成洋蔥泥備用。
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4.將雞腿肉切成適當大小,加入咖哩粉、鹽略醃。☆夜玥論壇×§; W o8 a4 ?: |! R
' h" | A" V. I/ }* T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將咖哩糊、咖哩粉、香蒜粉、馬撒拉香料、無鹽奶油加入雞高湯、洋蔥湯、洋蔥泥,以小火燉煮3小時。
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# ~# M5 L8 N" X: n D& m7 J☆夜玥論壇×§6.起鍋前加入少許鮮奶油成為咖哩醬汁。
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! P9 U* j! x7 `# I! m7.起油鍋將醃好的雞肉煎至外皮香脆。ds-hk.net$ |7 H' Q+ i1 K9 ~# S0 r4 U
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 P' ^( O: {& Q9 R3 i, X
8.取一飯盤,盛入奶油香飯,撒上起司,旁邊放上雞肉。
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9.另取一醬盅,盛入咖哩醬汁,淋在雞肉上即完成此道料理。
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