[甜品] 巧克力布丁豆花

【材　 料】 ds-hk.net% a( ^2 J& g- f0 m" s) A8 Y
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巧克力粉 10公克 7 A& V9 a# l0 M" K! w! o8 {
80度熱水 100㏄
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水 300㏄ ds-hk.net9 s. \2 U) [( i: D  W) N% X8 V
特製糖水 適量
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【做　 法】
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1.將巧克力粉與熱水拌勻，備用。
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  y9 \4 Q2 h7 i) c5 r6 M+ U☆夜玥論壇ק3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為巧克力布丁豆花體。
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; {6 ^8 s, W- O) Ids-hk.net4.取一碗，將作法3的巧克力布丁豆花舀小片放入碗中，再加入特製糖水即可。
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