炸 薯 片 ( 食 譜 )
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做法﹕
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用薯塊切圓形薄片，用清水漂ds-hk.net+ ~, c) b4 h5 u2 _8 G
浸2—3小時，涼干或用布吸干水分。
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1 i9 n; d- ^) {6 @7 h: Y& _6 F9 w3 Q5 ^, Kds-hk.net食用時撒上熟鹽。
