[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：4 R8 I( G( x2 u" F# p$ M# M; Q
1. 油雞 ... 150公克
* C! T7 d& o# |! d2. 燒鴨 ... 150公克
% q5 B2 l; c+ W* r. `☆夜玥論壇ק3. 叉燒 ... 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ [- o. h2 i8 X" O
4. 烤乳豬 ... 190公克
/ O0 O0 K) |$ V2 `: Jds-hk.net5. 海蜇皮 ... 40公克
" C0 l) n/ D- a' x5 e. S, _; F" f2 dds-hk.net6. 甜豆 ... 20公克
) d2 k9 p$ j7 C: D7. 廣東泡菜 ... 29公克 ☆夜玥論壇ק2 c1 s+ |3 V' j* T
8. 洋香菜 ... 少許
$ a5 D6 M' E* @5 ^( nds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l6 V4 }+ Y) q3 a/ S2 ?
做法步驟：ds-hk.net. i+ Y; k  |7 u  R; j
1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
# h5 L$ @/ N/ H8 O0 V8 U3 u☆夜玥論壇ק2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T7 U" A4 @1 L9 U1 j
3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。☆夜玥論壇ק( B' b$ b7 P& t3 I2 p2 P- ]
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。 ☆夜玥論壇ק; @: x6 f. e1 l3 ?' y
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備註：
  S. ~0 c) ?8 A2 h& vds-hk.net1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
  w4 x' Z; g. @0 Z# e% r* O0 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。
7 Q! N- u' m2 ]$ @☆夜玥論壇ק3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^9 q; _! l2 q
4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。