[中菜] 簡易版護國菜

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8 B1 v4 C+ n, V! c$ e材料：
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草菇(5隻)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D4 V% r9 X6 S1 ]9 @: Q, M/ s
火腿(20克)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( V0 a5 r* P  `1 ]- z2 L3 U1 c
清雞湯(1/3杯)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b% `; t; O5 j* P+ t$ j
蒜末(半湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  y& r; o, F3 c/ q1 [9 c' }
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油(3湯匙)、
5 [8 [' ?  m5 T: M, m☆夜玥論壇ק鹽(1匙)、
' u( a5 P, n3 R/ T/ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香油(1/3湯匙)、ds-hk.net, p& I4 m) T4 o) m# s' j
生粉水(1/4杯)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N7 u& K3 ?& Z5 S/ U  F3 Y, c
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* A  L2 Z: V8 a: `3 Q. abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B) L& A5 p$ j0 z) r/ j

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2 燒開鍋内的水，放入草菇火腿，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出備用。
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3 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入番薯葉焯至菜葉變軟，撈起過冷河。
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  d+ Z. e( n0 b; K% j; ]ds-hk.net4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 [7 E; g7 z: K- U4 [
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5 燒熱2湯匙油，炒香蒜末，倒入番薯葉炒散，淋入草菇火腿湯汁，迅速炒勻煮沸。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H% d" x1 P) V3 n! `+ S( B, d: e

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6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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廚神貼士
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1、番薯葉經高溫加熱後，會滲出水分，因此雞湯份量不宜多，以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。ds-hk.net) K7 G8 m3 Y! X9 v9 W/ \  P
　　
: S6 n8 w8 c2 s+ r& H) z) r2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。
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3、番薯葉經飛水後，可除去苦澀味，但不宜久炒，否則菜葉會變老發黃，還會失去爽脆的口感。
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4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 U0 a7 U. {6 M7 l2 V
　　
; l% v$ o7 h# H( d  G0 X. k6 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、要先用沸水燙軟番薯葉，過一下冷河擠乾水分，才可切其嫩莖部分，提前切製的話，烹調後的番薯葉會淩亂不堪。
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