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泡打粉 3公克
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* Y2 I4 s3 R- t" e7 m9 d4 d☆夜玥論壇קE.紅豆餡 適量
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; h! s; |3 O; `/ D☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.將材料A置入鋼盆，用直型打蛋器以順時針方向攪拌至砂糖完全融化，加入材料B的牛奶拌勻後，再倒入水拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 t2 l* G0 y: Y$ ~" {3 |- {% s
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2.將材料C一起過篩後加入作法1，再加入材料D充分拌勻。☆夜玥論壇ק- u" e8 G' ~. {8 r4 a
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3.作法2靜置60分鐘後，即為傳統餅皮麵糊。
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- e, g9 c2 v% f' R' v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將烤模放在爐上以小火預熱後，再用毛刷塗抹上一層薄薄沙拉油，將作法3傳統餅皮麵糊略拌後倒入烤模的凹槽內（約6分滿），再用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量紅豆餡。☆夜玥論壇ק5 }! S# }1 R# t$ r" h  u
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5.接著倒入麵糊至另一個凹槽內（約5分滿），等麵糊呈形即為底部，再用尖錐挑起作法4，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤，一面烤約2分鐘後再翻面烤至上色，至餅皮完全離模即可取出。

車輪餅是我的愛.....我一定要學識如何整.......