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[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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2)    把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。& Y0 F# h9 o. y5 e
3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。/ a! C. M+ Z( `! r$ b" d3 Y
4)    把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。
1 @! _8 z9 V! z" b) [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5)    再重覆一次,共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
" s+ i4 o( ]9 j5 ?# D5 P$ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6)    食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- o( {' e: m" d+ Q
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註:9 T( ^! _: u! ]2 {0 O
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡,可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈,不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡,以免受不了。☆夜玥論壇×§1 u' G' k9 T# j1 f3 T
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。ds-hk.net" i* J& W" m2 P# q! d
3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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& R2 Y. u) @( b# w☆夜玥論壇×§食譜轉自 周老師美食教室

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