[西菜] 迷你筍香肉堡

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洋蔥 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ], m6 Q5 ^$ g0 `$ r
四季豆 適量 * w' \9 L5 C% F
麵包粉 10公克
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A.蕃茄醬 15公克
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蛋 1/2顆
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B.辣醬油 20㏄
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味醂 10㏄
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* }$ z7 `6 ^( P【做　 法】
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4 X3 ^: ?& a9 s3 N. |ds-hk.net1.麻竹筍去殼、洋蔥去皮皆切粗丁狀；四季豆汆燙至熟後撈起浸泡冷水，備用。
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1 x5 u' h& ^+ ~7 m5 U: O& `8 h8 D% c2.牛、豬絞肉與鹽攪拌至黏稠，加入調味料A與麵包粉攪拌均勻，再加入作法1的麻竹筍、洋蔥丁混合均勻，分成等份並整成圓餅狀。
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3.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，將作法2的肉餅放入鍋中煎至兩面均上色，取出放入已預熱180℃的烤箱中，烤約12∼15分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X! W0 K* o; }! J
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4.將作法3的肉餅放回鍋中，加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰，再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。ds-hk.net0 L) J; r$ Q% i% j8 f

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