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' q0 n1 W" m1 h# ]* Z0 ]6 i內餡材料：
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牛絞肉 200g
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【做　 法】
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2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。
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4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。
; d) _/ S. N3 m7 ~4 T" c+ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。 - r5 [# U. E( Q0 H
6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  U! p% n# c  g+ d* W3 }/ r

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鹹派皮
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低筋麵粉 300g ☆夜玥論壇ק. {: Y4 R7 Y( a; y) E
無鹽奶油 150g
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蛋黃 1個
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【做　 法】 ds-hk.net- y4 `+ ?! x' c3 R
1.無鹽奶油切成小塊，低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上，加入奶油塊。
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$ ^1 F5 E- u( c7 b, yds-hk.net3.以手將作法2的材料搓揉均勻。 ☆夜玥論壇ק- q+ M  M" m" S  C4 f8 f: l. y
4.將作法3鋪平，於中間打入蛋黃，再慢慢加入已加入鹽拌溶的冰水，再將全部材料一起搓揉成糰狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I; A2 R* D9 [; B) q& E) f
5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。 ds-hk.net! n8 O; W' t, h+ e9 R

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成品數量：8吋 2個

只學會鹹派皮，就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~ ds-hk.net  D  a) O8 k, O& y; N
牛肉派還蠻少見的~~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {; _' V/ z% Z4 b# T( k
明天到超市將材料買齊，先來做看看囉~~