[甜品] 彩紋慕斯

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( i' I4 ^7 p+ g☆夜玥論壇ק橘子果泥  256公克
' k% B$ N3 C" }) {& ~, y  K. R濃縮柳橙汁  64公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  E  ?& J; c  Y  W4 ~5 `
蛋黃  77公克
. O0 L8 i9 r6 W5 n: n$ Vds-hk.net細砂糖  64公克
- W; q% k0 `6 m: K" f, b吉利丁片  18公克
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鳩康地蛋糕體  1片
  f" f- }$ p. T6 x酒糖液  適量
, a. D4 P$ @9 Bds-hk.net彩紋蛋糕  適量
# y- }  e" G' [0 e9 P8 `☆夜玥論壇ק鏡面果膠  適量
. U' C! @5 B0 ^( e( o白色巧克力片  適量 ds-hk.net$ X. |5 u. ?8 B% I' }5 U

9 O3 k3 [" x0 X2 J5 D% G☆夜玥論壇ק【做　法】
7 g$ ]' L5 A. w☆夜玥論壇ק1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
6 f- V6 N% n& e0 ]! p$ s  f, ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 u* Z+ P9 |# b  M☆夜玥論壇ק2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後，使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀，.再加入動物性鮮奶油拌勻，即為慕斯餡料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m, D: d  ~* u5 k: B1 }$ Y5 D
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |: Z; p5 Y% b3 y" Y5 J8 F0 y
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4 再取出圓形慕斯容器，將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後，底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後，再倒入作法2的慕斯餡料，再鋪上另一片鳩康地蛋糕體，再倒入慕斯餡料，然後放入冰箱冷凍即可。
; T. F. \* n* K5 n2 H7 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% l0 k+ p) ^) m, b6 Y6 f3 n5 食用時將慕斯蛋糕脫模後，表面上塗抹上鏡面果膠，再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。☆夜玥論壇ק  d" h+ j' _! s