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【材　料】
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0 ]( U! O5 p' B, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d4 t9 }: H) `3 E/ ?4 h9 t
消化餅乾  150公克
- A. m+ N. v+ t% ?☆夜玥論壇ק糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C4 ~# M4 K: H/ @
奶油  30公克 ( ~* E5 M# q# C  T
蛋糕體： ☆夜玥論壇ק1 {$ _4 y& W  ~+ t8 y* I
紫山藥餡 100公克 ☆夜玥論壇ק# ^' _4 [+ v/ c8 n4 X
動物性鮮奶油  31公克
! {( r1 i( Z* f$ qds-hk.net奶油起司  314公克 1 {5 `# E# k. _8 [
細砂糖  63公克
& z! V3 O1 H8 I! a3 j☆夜玥論壇ק全蛋  35公克 ☆夜玥論壇ק0 T; E: q5 |9 b) f5 d( F$ r
玉米粉  25公克
0 ]1 y8 @0 `0 L3 d( `牛奶  126公克
( k' Z; W0 I0 O4 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ w. e1 J2 Z9 {9 k8 y3 \+ R( H☆夜玥論壇ק【做　法】
3 D- Y' E8 |: ~# s6 V9 u6 @☆夜玥論壇ק1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。 ds-hk.net0 Q. ]8 F; k, z3 `
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2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。 ☆夜玥論壇ק+ Z6 o4 q2 P6 i

$ O. m- y1 s( X2 X; t8 R) ^* g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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; g( [% H& H" g7 C1 ^4 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入紫山藥餡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
/ `7 f0 O" g4 @5 N6 F: F3 h2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I8 j. h& G1 F; v$ e+ w
6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出
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紫山藥@@?
3 ~6 e+ i  b' c0 j- M* ]看似很特別的說.....ds-hk.net& H+ U5 y  x/ {  P, ?3 P
是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
: ~9 X4 i+ X5 m! c- M3 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

引用:

原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表 ☆夜玥論壇ק6 @4 q! ]9 M* }3 t; Z( T
紫山藥@@?
, ^$ O# _6 _8 E- B/ _1 o1 V7 d$ A& b) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區看似很特別的說.....☆夜玥論壇ק) u+ ?1 K1 a. ~
是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  + f6 U3 h+ b! L; z& V
但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?

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是山藥的一種，適合用於作點心~~ds-hk.net) |2 L5 T2 Y* j# L6 y  k
沒有苦味~~
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4 N9 w7 \- c" T5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b4 ~- Q# D/ N1 ^( `
買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~
; a- |2 {- C2 |" O$ E7 S  ]☆夜玥論壇ק我不知道香港哪裡有耶~~ , n2 `, i) d$ m! w/ M  [! u

4 n: k6 ?; v0 I& J  c: E5 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ _5 M* F. S" P# v3 h9 Z) X山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中，經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分，應分為三種，就是白山藥，紫山藥，淮山藥等。白山藥和紫山藥，莖方，葉寬，根肥，兩種形態完全相同，只是顏色不同。淮山藥莖圓，葉狹長，根細，色白，在中藥店當作強壯補品，是本省原有的野生種。
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$ ?: Y% m) S7 _# @☆夜玥論壇ק山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O) q9 E% `2 \9 M' K, Q
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% [9 d: `9 y2 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。 9 U0 I& r: D9 I0 x1 I" j5 B$ @
（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 v7 q/ ^% K' M2 ?" F0 ~2 A" o

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紫山藥與白山藥有何差異？台北晶華酒店行政主廚黃來發表示，白山藥的纖維少、含水量高，處理起來較不容易，但口感甚佳；紫山藥則是最佳的配色素材，可塑性強。不過，無論是白或紫山藥，去皮後都有一層黏膜，肌膚較敏感的人可能容易發癢。
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" Z8 C6 J4 B4 B( |  d% V5 Y# h: hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。
/ _" `' ~, J+ R/ o, }7 n5 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק- B6 R; b- V( B6 R

. g- x8 H& a2 \5 l3 T7 yds-hk.net常見的山藥，有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥；外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥，以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種。
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$ w0 U8 K! j' ^/ ~+ ?' [+ `1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓，陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可；日本山藥的水分較多，烹調時間不宜過長。
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不要緊啊~不要緊啊=]
2 ^( A2 ?& }- O7 H9 M我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^
8 B+ @% J7 c$ n6 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
, m: |! f& N2 V0 f: y$ \1 R" A+ i1 o☆夜玥論壇ק紫山藥的用處真的很多啊@@"

引用:

原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表
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4 \% M/ T  \. p. n% d☆夜玥論壇ק（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。2 S0 D2 y1 v! m/ E, y7 `# R

' p; P2 w$ @- O5 l3 w前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~
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1 w; S7 l5 {  J/ _0 M" y8 C; Q) [: P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區還好媽媽喜歡吃山藥~~ds-hk.net0 t$ T- I2 N: r, Q5 u
那我可以做一些山藥食物給她吃& c7 M7 m5 }- N, R) b) x* y8 h6 g
☆夜玥論壇ק; ~+ D: W/ c9 U  F
版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?* ?8 q" q- W% e
甜的或鹹的都可以，' ?* \2 Z$ |- Q5 A! l
我也會去找，找到會發帖出來
6 l* m  C( \  Q4 @% t- k3 I1 D' |☆夜玥論壇ק先謝謝囉~~