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[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

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底層派皮: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H, N) e& }6 a  B! w6 ]( ?
牛奶 15公克
9 ]/ r2 ^, r, Z% g8 {; ?) ?消化餅乾  150公克 ☆夜玥論壇×§$ }5 n- o& Z  h# h$ \
糖粉  10公克 ds-hk.net: n  Q: j/ W- A3 w
奶油  30公克
7 ]8 s5 L# v* X蛋糕體: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# B" u5 e9 r+ e  p- {9 Z/ S9 ^
紫山藥餡 100公克
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奶油起司  314公克
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! J7 [; m3 w2 L- {ds-hk.net全蛋  35公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ^. c0 g' C+ j9 O! V
玉米粉  25公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; M0 X" s  z+ [/ h' k
牛奶  126公克
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0 |1 K6 }# s7 O' t【做 法】
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+ e. B8 g3 D" [5 Z( |9 `ds-hk.net3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v0 g' a: o+ F3 P& |5 L

  \/ j6 T) H8 ^' u2 B5 v; _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
5 i, Y$ w1 K& u# C6 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g/ M5 [! \. i* h& q+ v2 T  B
5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。ds-hk.net4 a5 J" {6 c0 x( K, v
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出
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紫山藥@@?
3 ?- o1 v! `4 O6 x) e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區看似很特別的說.....
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引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表
/ I8 x; b. J4 n8 m紫山藥@@? bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o6 c- @  g' |. E
看似很特別的說.....bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w- O! X  f- D
是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
, q: K3 ~  m0 k" k☆夜玥論壇×§但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
6 U' q  ]9 I% R; q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
是山藥的一種,適合用於作點心~~
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下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
3 I% d) H# y" {% P+ p( N/ [. {; F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K  ?! m' l! p4 c
我不知道香港哪裡有耶~~ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 u9 f( z" j" e) e1 U% f

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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。
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  F, R% V$ J  L+ c山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  
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(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。 ds-hk.net" m/ K3 G* }4 }6 Q0 d
(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。☆夜玥論壇×§# w  R  d( V* F2 [3 _& p

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& Z% }9 Q& L: [# j5 ^4 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。☆夜玥論壇×§  \) m: ~: S. p$ h5 m& y7 t
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常見的山藥,有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥,以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _- `) `& B& N2 D& z. ?& B9 m# V

; f7 t+ d. T. p紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。
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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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不要緊啊~不要緊啊=]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( t, Y- @6 C- q7 E7 K: b; G1 I2 N
我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^" @8 {8 ?4 _; m; ?, k2 D, |
不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"☆夜玥論壇×§( |; C( _9 K9 m% E) f: d0 D
紫山藥的用處真的很多啊@@"

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原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表 ds-hk.net5 e& `; h+ L) E/ A$ X  ?) \
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(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q, ]! @$ o! L
& K  H9 H# n& n: F, \( s0 dds-hk.net前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~☆夜玥論壇×§  Z& R, x! D* w5 W
偏偏媽媽不能喝牛奶~~
3 z+ z1 v8 x$ n" L+ i' T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區還好媽媽喜歡吃山藥~~
$ z7 r- k) v: I; o, i9 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源那我可以做一些山藥食物給她吃
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版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?
' j2 T1 y% |6 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜的或鹹的都可以,
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先謝謝囉~~

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