[甜品] 山藥脆皮泡芙

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* e  c, \9 q. @( [ds-hk.net麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~( S2 j% J. G" F
高筋麵粉 103公克
' H$ V# Q6 O' O. _' B3 W( \9 B! |全蛋 186公克
; v: E2 E! o7 a, L' t  W  J水 130公克 ds-hk.net1 `5 t! A1 A, T. n' a
鹽 2公克
1 t+ D, ~' b8 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 77公克 6 Y/ O. X. Q: X+ U2 @; ?# B8 O4 R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f7 m% x# z$ d
內餡：
1 u8 i3 {% b, }- [- _4 b☆夜玥論壇ק蜂蜜 50公克
0 P( ~2 m, B. s8 f7 w動物性鮮奶油 50公克 ☆夜玥論壇ק# z4 i( z$ z: \3 B: l) w6 t
紫山藥 300公克
& i  ]0 v& v2 v: Rds-hk.net白豆沙 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {+ R1 x- j& U) O+ ^

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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w0 X) u( L  j

4 n9 H# u9 E& U+ O  W& U☆夜玥論壇ק麵糊作法：
; \* G2 R& y5 t% D☆夜玥論壇ק1.高筋麵粉先過篩備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( k( h( j8 b8 d' }3 n

( J3 k8 a) _. u  ?2 i! D2.將水、鹽、沙拉油一起放入鍋中煮沸，再將作法1的高筋麵粉放在紙上成一直線倒入鍋裡，且急速攪動，待油、水均勻且呈現膠化後即可關火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L% S1 @$ T9 w7 `# O4 J" N

6 U3 P+ H4 }: r/ o8 }ds-hk.net3.將作法2之材料放入攪拌缸中拌打，待溫度降至約60℃，再將全蛋分次加入拌勻，及成麵糊。 ds-hk.net; C2 E# i+ Q5 l% J+ Q: n

& ^% x  E2 s4 C$ d) W, ~; a  V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.以刮刀沾取作法3的麵糊，且注意觀看麵糊流下的情形，如果流下時呈三角形、薄膜不滴下即可。
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5.將麵糊裝入擠花袋中，擠在烤盤上呈8字型，大小、間距需一致，然後在表面噴上少許水，入烤箱以210℃/190℃，烤40分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 u5 Z# c. n% e9 n

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0 E2 e* }: |/ p; z) y☆夜玥論壇ק7.取作法6篩好的紫山藥與白豆沙混合拌勻，再加入鮮奶油與蜂蜜拌勻。
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8.作法5烤好的泡芙從側面切開1/2，擠入作法7的內?料，表面灑上少許糖粉即可
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