[甜品] 香橙山藥果凍

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* l7 h2 c) Z: y% z- Cds-hk.net柳橙汁 1000公克 3 F/ J; _( }  y: X6 K" X
吉利T 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y) I1 t! O4 @% G/ a9 C+ v0 S
細砂糖 130公克 $ w7 h; X, g3 o# ^0 E

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0 r/ A" \; q! e  T☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.山藥洗淨削皮，切成小丁，放入滾水中汆燙後，泡冰水備用。
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; e# D0 g6 {9 c9 o* a5 Y) o☆夜玥論壇ק2.柳橙洗淨榨汁，過濾備用。 ☆夜玥論壇ק3 n) ~& Z$ M: H( z

  i) {" {4 [2 p4 V+ f8 u/ ?☆夜玥論壇ק3.將吉利T與細砂糖乾拌混合，加入柳橙汁攪拌均勻，用小火加熱至80℃，吉利T完全溶解後，隨即熄火。
- l$ ~7 ^, c' ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M4 T1 X% \" M! O* v3 ]
4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿，等到呈半凝固時，再將山藥丁放入，待完全冷卻後，即可放入冰箱冷藏。 5 g2 p5 M1 _% i! m% d, l
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果汁中的維他命C加熱超過85℃，就會被破壞，並且略帶苦味，所以只要加熱至80℃即可 ☆夜玥論壇ק% B' s5 M' @; @6 l