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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6208
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-15 05:03 只看該作者
芒果起司慕斯
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芒果果泥 200公克 & U. i$ O4 w+ j; C3 F
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蛋白 3顆
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海綿蛋糕 適量
1 _, B: } y. t8 r: J6 n) X; r% ^小紅莓 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k9 i9 C* |( ~' X; L# ]$ [: w4 n2 `
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W& {# ^( {8 ^% } S+ S$ A9 _$ d1 ?
+ U' M' F) w5 [: |1.芒果果泥加熱融化;吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' J; v1 G; p5 r+ ~" r$ W" t% E( E
- E6 O6 X7 b8 u/ q% n% s8 {( Ods-hk.net2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後,加入芒果果泥拌勻,再加入吉利丁拌勻。
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+ h* |% G0 N0 `: R+ Z) t3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色,再將作法2的材料沖入拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) p, f0 r, V2 I" b- _5 ?# u0 u4 @
" _2 q4 m4 }8 \2 b- b- o7 ~/ gds-hk.net4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃,沖入蛋白後一起打成義大利蛋白,再加入作法3的材料拌勻。' ^- V) i1 w8 {9 a, t$ n2 `
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5.動物性鮮奶油打發後,加入作法4中一起拌勻,即為起司慕斯麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ]" c; N# M* ^( t% x8 L2 ?- @
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6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱,放進冰箱冷藏至凝固,取出脫膜,用少許小紅莓裝飾即可。
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份量:小幕斯圈4個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' a* z+ @0 Q1 v& b1 f: S
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