[甜品] 球塔慕斯

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【材　 料】
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豆漿 200公克
5 c  R1 |/ O9 D- jds-hk.net細砂糖 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ p; m; \$ j3 R3 C3 J* u( b7 @& t
吉利丁片 11公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) @7 L2 `. u5 o* h, r0 M0 X
白蘭地酒 19公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B6 r; N4 g$ f
動物性鮮奶油 270公克
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巧克力片 數片
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d/ N6 m9 k: d5 G+ g4 V
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1.將豆漿、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。   u% u, A; c& k" y  u& f% l* E
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。
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