[甜品] 紅罌粟慕斯

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吉利丁片 14公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E8 _. w: R* Z0 R
白蘭地酒 25公克
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 ) b, d* O+ |$ c8 P+ m
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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9 K1 m8 R! K" X* ^( X3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。
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3 n6 c: h) L) |! S. X, D☆夜玥論壇ק4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。☆夜玥論壇ק0 B1 ]9 U6 c; I# Q