[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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+ Y0 ]/ j: o8 L/ k2 Lds-hk.net材料：☆夜玥論壇ק# Z, ]" X2 h4 Z* d

- |6 i8 o* z; uds-hk.net雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)
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醃料：
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鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)☆夜玥論壇ק: [. r' E- H0 `8 g! H" p% }) r
　　
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調料：ds-hk.net. z  D  I& @2 X# }# i1 i' B
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)ds-hk.net. V' C0 b  C( \3 U
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; E; u% u1 J6 p- `4 p2 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。☆夜玥論壇ק7 j+ S+ e/ v, ~% z+ m' ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V1 L3 }- |* g0 q) [  w
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4 K9 v% ^$ p8 ?8 c" A☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H4 o2 b6 n0 i  `1 V9 S

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3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。
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+ U7 H) J1 V! r  j, Z☆夜玥論壇ק4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。
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: ]9 c! q  z' c! I☆夜玥論壇ק5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F' N0 w$ \  e$ I
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6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y5 d- c# m* ]8 V2 g
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廚神貼士最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 O: z8 K# }: l/ f! [8 @0 Q. q

8 \/ i$ n* L: Y1 t7 `9 b1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。ds-hk.net8 ~8 q7 o5 Z' ^% g
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2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @* Q+ ]0 @6 @+ u& I% e
　　
) B6 P2 g) a6 z3 {7 ]; K$ M☆夜玥論壇ק3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。
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4、在雞翼背面劃入一刀，一醃製時會更容易入味，二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。☆夜玥論壇ק2 H! ^5 }( o% E

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